Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,5 kg sub-chilies-und-scharfes Zur Erklärung: Hummus setzt sich

Zur Erklärung: Hummus setzt sich zusammen aus getrockneten Kichererbsen

Selleriesaat und Zitronengras

Gellierung beginnt ab 60° C

Gleichzeitig erhält die Oberfläche eine Versiegelung

mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac

Ingwer, eingelegt, rosa, aus China, 1,5 kg sub-chilies-und-scharfes Zur Erklärung: Hummus setzt sichDer vorliegende slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe ebenfalls andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kche gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verarbeitet.